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„Alles Gute aus dem Altmühltal“
Präsentkorb

41,00  (inkl. ges. MwSt.)

Die Präsentkörbe mit unseren kulinarischen Klassikern aus dem Altmühltal: Bauernschinken, Bauernsalami, Chilisalami, Bauernbratwurst, Hausmacher Stadtwurst und Bauernleberwurst. Im Spanholzkoffer mit Deckel verpackt, sind diese Leckereien das ideale Geschenk für alle Liebhaber der herzhaften Altmühltaler Spezialitäten.

Ware:
2 Scheiben Bauernschinken ca. 500g
½ Stange Bauernsalami ca. 400g
1 Ring Chili Salami ca. 130g
1 Dose Bauernbratwurst 200g
1 Dose Bauernleberwurst 200g
1 Dose Hausmacher Stadtwurst 200g

 

Dekoration hängt von der Jahreszeit ab.

 

Lieferzeit: 2-3 Werktage nach Geldeingang

Artikelnummer: 94020-1 Kategorie:

Beschreibung

Nährwerttabelle Bauernschinken:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1007 kJ/241 kcal 604 kJ/144 kcal 7,2 %
Fett 13,1 g 7,9 g 11,2 %
– davon gesättigte Fettsäuren 5,0 g 3,0 g 15,0 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 30,6 g 18,3 g 36,7 %
Salz 8,1 g 4,9 g 80,9 %

Nährwerttabelle Bauernsalami:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1492 kJ/360 kcal 895 kJ/216 kcal 10,7 %
Fett 29,8 g 17,9 g 25,6 %
– davon gesättigte Fettsäuren 11,6 g 7,0 g 34,9 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 22,7 g 13,6 g 27,3 %
Salz 4,3 g 2,6 g 43,0 %

Nährwerttabelle Chilisalami:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1205 kJ/291 kcal 723 kJ/174 kcal 8,6 %
Fett 24,0 g 14,4 g 20,6 %
– davon gesättigte Fettsäuren 9,3 g 5,6 g 27,9 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 18,6 g 11,1 g 22,3 %
Salz 3,5 g 2,1 g 35,4 %

Nährwerttabelle Bauernbratwurst:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 940 kJ/226 kcal 564 kJ/136 kcal 6,7 %
Fett 17,3 g 10,4 g 14,9 %
– davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g 4,0 g 19,8 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 17,4 g 10,5 g 20,9 %
Salz 1,6 g 0,9 g 15,7 %

Nährwerttabelle Hausmacher Stadtwurst:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1016 kJ/245 kcal 610 kJ/147 kcal 7,3 %
Fett 20,9 g 12,6 g 18,0 %
– davon gesättigte Fettsäuren 8,1 g 4,9 g 24,4 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 14,1 g 8,5 g 16,9 %
Salz 2,0 g 1,2 g 20,2 %

Nährwerttabelle Bauernleberwurst:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1238 kJ/299 kcal 742 kJ/180 kcal 8,8 %
Fett 26,9 g 16,2 g 23,1 %
– davon gesättigte Fettsäuren 10,7 g 6,4 g 32,0 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 13,8 g 8,3 g 16,6 %
Salz 2,1 g 1,3 g 20,9 %

Zutatenliste Bauernschinken:
Schweineschlegel, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Senfkörner, Konservierungsstoff E252, Buchenrauch

Zutatenliste Bauernsalami:
Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Glukosesirup, Lactose, Dextrose, Saccharose, Gewürze, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoff E252,Säurungsmittel E330, Buchenrauch

Zutatenliste Chilisalami:
Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel E300+E301, Geschmacksverstärker E621, Farbstoff E160c, Säuerungsmittel E330, Chili, Buchenrauch

Zutatenliste Bauernbratwurst:
95% Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Zwiebeln, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621

Zutatenliste Hausmacher Stadtwurst:
85% Schweinefleisch u. Rindfleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Stabilisator E262, E450, E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300

Zutatenliste Bauernleberwurst:
40% Schweinefleisch, 30% Schweineleber, 20% Schweinefett, jodiertes Kochsalz, Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Emulgator E471, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621

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Herkunft

  • Rinder und Schweine aus unmittelbarer Umgebung
  • Rohstoff Fleisch aus eigener Schlachtung
  • Produkte/ Sortiment aus eigener Herstellung
  • 100 % aus Bayern