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Die Präsentkörbe mit unseren kulinarischen Klassikern aus dem Altmühltal: Bauernschinken, Bauernsalami, Chilisalami, Bauernbratwurst, Hausmacher Stadtwurst und Bauernleberwurst. Im Spanholzkoffer mit Deckel verpackt, sind diese Leckereien das ideale Geschenk für alle Liebhaber der herzhaften Altmühltaler Spezialitäten.
Ware:
2 Scheiben Bauernschinken ca. 500g
½ Stange Bauernsalami ca. 400g
1 Ring Chili Salami ca. 130g
1 Dose Bauernbratwurst 200g
1 Dose Bauernleberwurst 200g
1 Dose Hausmacher Stadtwurst 200g
Dekoration hängt von der Jahreszeit ab.
Lieferzeit: 2-3 Werktage nach Geldeingang
Nährwerttabelle Bauernschinken:
pro 100g | pro 60g | Tagesbedarf (%) je Portion (60g)* |
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---|---|---|---|
Energie | 1007 kJ/241 kcal | 604 kJ/144 kcal | 7,2 % |
Fett | 13,1 g | 7,9 g | 11,2 % |
– davon gesättigte Fettsäuren | 5,0 g | 3,0 g | 15,0 % |
Kohlenhydrate | <0,5 g | <0,5 g | <0,2 % |
– davon Zucker | <0,5 g | <0,5 g | <1,0 % |
Eiweiß | 30,6 g | 18,3 g | 36,7 % |
Salz | 8,1 g | 4,9 g | 80,9 % |
Nährwerttabelle Bauernsalami:
pro 100g | pro 60g | Tagesbedarf (%) je Portion (60g)* |
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---|---|---|---|
Energie | 1492 kJ/360 kcal | 895 kJ/216 kcal | 10,7 % |
Fett | 29,8 g | 17,9 g | 25,6 % |
– davon gesättigte Fettsäuren | 11,6 g | 7,0 g | 34,9 % |
Kohlenhydrate | <0,5 g | <0,5 g | <0,2 % |
– davon Zucker | <0,5 g | <0,5 g | <1,0 % |
Eiweiß | 22,7 g | 13,6 g | 27,3 % |
Salz | 4,3 g | 2,6 g | 43,0 % |
Nährwerttabelle Chilisalami:
pro 100g | pro 60g | Tagesbedarf (%) je Portion (60g)* |
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---|---|---|---|
Energie | 1205 kJ/291 kcal | 723 kJ/174 kcal | 8,6 % |
Fett | 24,0 g | 14,4 g | 20,6 % |
– davon gesättigte Fettsäuren | 9,3 g | 5,6 g | 27,9 % |
Kohlenhydrate | <0,5 g | <0,5 g | <0,2 % |
– davon Zucker | <0,5 g | <0,5 g | <1,0 % |
Eiweiß | 18,6 g | 11,1 g | 22,3 % |
Salz | 3,5 g | 2,1 g | 35,4 % |
Nährwerttabelle Bauernbratwurst:
pro 100g | pro 60g | Tagesbedarf (%) je Portion (60g)* |
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---|---|---|---|
Energie | 940 kJ/226 kcal | 564 kJ/136 kcal | 6,7 % |
Fett | 17,3 g | 10,4 g | 14,9 % |
– davon gesättigte Fettsäuren | 6,6 g | 4,0 g | 19,8 % |
Kohlenhydrate | <0,5 g | <0,5 g | <0,2 % |
– davon Zucker | <0,5 g | <0,5 g | <1,0 % |
Eiweiß | 17,4 g | 10,5 g | 20,9 % |
Salz | 1,6 g | 0,9 g | 15,7 % |
Nährwerttabelle Hausmacher Stadtwurst:
pro 100g | pro 60g | Tagesbedarf (%) je Portion (60g)* |
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Energie | 1016 kJ/245 kcal | 610 kJ/147 kcal | 7,3 % |
Fett | 20,9 g | 12,6 g | 18,0 % |
– davon gesättigte Fettsäuren | 8,1 g | 4,9 g | 24,4 % |
Kohlenhydrate | <0,5 g | <0,5 g | <0,2 % |
– davon Zucker | <0,5 g | <0,5 g | <1,0 % |
Eiweiß | 14,1 g | 8,5 g | 16,9 % |
Salz | 2,0 g | 1,2 g | 20,2 % |
Nährwerttabelle Bauernleberwurst:
pro 100g | pro 60g | Tagesbedarf (%) je Portion (60g)* |
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Energie | 1238 kJ/299 kcal | 742 kJ/180 kcal | 8,8 % |
Fett | 26,9 g | 16,2 g | 23,1 % |
– davon gesättigte Fettsäuren | 10,7 g | 6,4 g | 32,0 % |
Kohlenhydrate | <0,5 g | <0,5 g | <0,2 % |
– davon Zucker | <0,5 g | <0,5 g | <1,0 % |
Eiweiß | 13,8 g | 8,3 g | 16,6 % |
Salz | 2,1 g | 1,3 g | 20,9 % |
Zutatenliste Bauernschinken:
Schweineschlegel, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Senfkörner, Konservierungsstoff E252, Buchenrauch
Zutatenliste Bauernsalami:
Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Glukosesirup, Lactose, Dextrose, Saccharose, Gewürze, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoff E252,Säurungsmittel E330, Buchenrauch
Zutatenliste Chilisalami:
Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel E300+E301, Geschmacksverstärker E621, Farbstoff E160c, Säuerungsmittel E330, Chili, Buchenrauch
Zutatenliste Bauernbratwurst:
95% Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Zwiebeln, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621
Zutatenliste Hausmacher Stadtwurst:
85% Schweinefleisch u. Rindfleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Stabilisator E262, E450, E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300
Zutatenliste Bauernleberwurst:
40% Schweinefleisch, 30% Schweineleber, 20% Schweinefett, jodiertes Kochsalz, Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Emulgator E471, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621