https://metzgerei-woerlein.de/wp-content/uploads/2020/11/Webshop-Header-neu.jpg

Bauernleberwurst
200g

2,25  (inkl. ges. MwSt.)

11,25  / 1000 g

200g Vollkonserve

Zutatenliste:
40% Schweinefleisch, 30% Schweineleber, 20% Schweinefett, jodiertes Kochsalz, Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Emulgator E471, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621

Lieferzeit: 2-3 Werktage nach Geldeingang

Artikelnummer: 89550 Kategorie:

Beschreibung

Charakteristisch für unsere Vollkonserven

Unsere Wurstspezialitäten in Dosen werden nach alten überlieferten Rezepturen hergestellt. Diese werden durch das Kochen in einem Überdruckkessel haltbar gemacht. Hierbei werden Temperaturen bis zu 120°C erreicht, wodurch Sie die Konserven ohne Kühlung bis zu einem Jahr lagern können.

Die Haltbarkeit beträgt bis zu 1 Jahr.

 

Nährwerttabelle:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1238 kJ/299 kcal 742 kJ/180 kcal 8,8 %
Fett 26,9 g 16,2 g 23,1 %
– davon gesättigte Fettsäuren 10,7 g 6,4 g 32,0 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 13,8 g 8,3 g 16,6 %
Salz 2,1 g 1,3 g 20,9 %

Zutatenliste:
40% Schweinefleisch, 30% Schweineleber, 20% Schweinefett, jodiertes Kochsalz, Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Emulgator E471, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621