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Leberwurst mit Kalbfleisch
200g

3,40  (inkl. ges. MwSt.)

17,00  / 1000 g

200g Vollkonserve

Zutatenliste:
45% Schweinefleisch u. Kalbfleisch, 30% Schweineleber und Kalbsleber, Sahne (Lactose), jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie), Emulgator E471, Dextrose, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300

Lieferzeit: 2-3 Werktage nach Geldeingang

Artikelnummer: 89570 Kategorie:

Beschreibung

Charakteristisch für unsere Vollkonserven

Unsere Wurstspezialitäten in Dosen werden nach alten überlieferten Rezepturen hergestellt. Diese werden durch das Kochen in einem Überdruckkessel haltbar gemacht. Hierbei werden Temperaturen bis zu 120°C erreicht, wodurch Sie die Konserven ohne Kühlung bis zu einem Jahr lagern können.

Die Haltbarkeit beträgt bis zu 1 Jahr.

Nährwerttabelle:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1388 kJ/336 kcal 833 kJ/202 kcal 9,9 %
Fett 31,5 g 18,9 g 27,0 %
– davon gesättigte Fettsäuren 12,3 g 7,4 g 36,9 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 12,9 g 7,7 g 15,5 %
Salz 2,2 g 1,3 g 22,0 %

Zutatenliste:
45% Schweinefleisch u. Kalbfleisch, 30% Schweineleber und Kalbsleber, Sahne (Lactose), jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie), Emulgator E471, Dextrose, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300

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Herkunft

  • Rinder und Schweine aus unmittelbarer Umgebung
  • Rohstoff Fleisch aus eigener Schlachtung
  • Produkte/ Sortiment aus eigener Herstellung
  • 100 % aus Bayern