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Blutwurst
400g

3,20  (inkl. ges. MwSt.)

8,00  / 1000 g

400g Vollkonserve

Zutatenliste:
40% Schweinespeck, 10% Schwarte, Schweineblut, jodiertes Kochsalz, Zwiebeln, Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie), Dextrose, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621

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Artikelnummer: 89540 Kategorie:

Beschreibung

Charakteristisch für unsere Vollkonserven

Unsere Wurstspezialitäten in Dosen werden nach alten überlieferten Rezepturen hergestellt. Diese werden durch das Kochen in einem Überdruckkessel haltbar gemacht. Hierbei werden Temperaturen bis zu 120°C erreicht, wodurch Sie die Konserven ohne Kühlung bis zu einem Jahr lagern können.

Die Haltbarkeit beträgt bis zu 1 Jahr.

 

Nährwerttabelle:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1852 kJ/449 kcal 1111 kJ/269 kcal 13,2 %
Fett 44,7 g 26,8 g 38,3 %
– davon gesättigte Fettsäuren 17,9 g 10,8 g 53,8 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 11,6 g 6,9 g 13,9 %
Salz 2,2 g 1,3 g 21,5 %

Zutatenliste:
40% Schweinespeck, 10% Schwarte, Schweineblut, jodiertes Kochsalz, Zwiebeln, Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie), Dextrose, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621