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Bratwürste geräuchert

8,25  (inkl. ges. MwSt.)

15,00  / 1000 g

5 x geräucherte Bratwurst (ca. 550g)

Zutatenliste:
95% Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Zwiebeln, Glukosesirup,
Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621, Buchenrauch

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Artikelnummer: 64500 Kategorie:

Beschreibung

Charakteristisch für unsere geräucherten Bratwürste


Unsere schwarzgeräucherten Bratwürste werden ausschließlich mit frischem Schweinefleisch, Naturgewürzen, Salz, Zwiebeln hergestellt. Danach werden die Würste dunkel über Buchenholz geräuchert, wie damals bei Großmutter aus dem Bauernschlot.

Die Haltbarkeit beträgt 10 Tage.

Nährwerttabelle:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 861 kJ/207 kcal 571 kJ/124 kcal 6,2 %
Fett 14,0 g 8,4 g 12 %
– davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g 4,0 g 19,8 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 20,1 g 12,0 g 24,1 %
Salz 2,3 g 1,4 g 23

Zutatenliste:
95% Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Zwiebeln, Glukosesirup,
Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621, Buchenrauch