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Pressack rot
400g

3,60  (inkl. ges. MwSt.)

9,00  / 1000 g

400g Vollkonserve

Zutatenliste:
85% Schweinekopffleisch, Schweineblut, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Essig, Glukosesirup, Dextrose, Gewürze (u.a. Sellerie), Stabilisator E 262,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300

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Artikelnummer: 89520 Kategorie:

Beschreibung

Charakteristisch für unsere Vollkonserven

Unsere Wurstspezialitäten in Dosen werden nach alten überlieferten Rezepturen hergestellt. Diese werden durch das Kochen in einem Überdruckkessel haltbar gemacht. Hierbei werden Temperaturen bis zu 120°C erreicht, wodurch Sie die Konserven ohne Kühlung bis zu einem Jahr lagern können.

Die Haltbarkeit beträgt bis zu 1 Jahr.

 

Nährwerttabelle:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1177 kJ/284 kcal 706 kJ/170 kcal 8,4 %
Fett 24,0 g 14,4 g 20,6 %
– davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g 5,5 g 27,5 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 16,9 g 10,2 g 20,3 %
Salz 2,3 g 1,4 g 22,6 %

Zutatenliste:
85% Schweinekopffleisch, Schweineblut, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Essig, Glukosesirup, Dextrose, Gewürze (u.a. Sellerie), Stabilisator E 262,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300