https://metzgerei-woerlein.de/wp-content/uploads/2017/07/Webshop-Header.jpg

Warenkorb

Probierpaket 12er

31,00  (inkl. ges. MwSt.)

12,92  / 1000 g

Inhalt:

3x Bauernbratwurst (200g)13,75 € / 1000 g
3x Bauernleberwurst (200g)11,25 € / 1000 g
3x Hausmacher Stadtwurst (200g) – 13,75 € / 1000 g
Kalbsleberwurst (200g) 13,00 € / 1000 g
Göttinger (200g)13,75 € / 1000 g
Schinkenwurst (200g)13,75 € / 1000 g

Lieferzeit: 2-3 Werktage nach Geldeingang

Artikelnummer: 89620 Kategorie:

Beschreibung

Bauernbratwurst

  • Zutatenliste:
    95% Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Zwiebeln, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621
  • Nährwerttabelle:
      pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
    je Portion (60g)*
    Energie 940 kJ/226 kcal 564 kJ/136 kcal 6,7 %
    Fett 17,3 g 10,4 g 14,9 %
    – davon gesättigte Fettsäuren 16,6 g 4,0 g 19,8 %
    Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
    – davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
    Eiweiß 17,4 g 10,5 g 20,9 %
    Salz 1,6 g 0,9 g 15,7 %

 

Bauernleberwurst

  • Zutatenliste:
    40% Schweinefleisch, 30% Schweineleber, 20% Schweinefett, jodiertes Kochsalz, Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Emulgator E471, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621
  • Nährwerttabelle:
      pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
    je Portion (60g)*
    Energie 1238 kJ/299 kcal 742 kJ/180 kcal 8,8 %
    Fett 26,9 g 16,2 g 23,1 %
    – davon gesättigte Fettsäuren 10,7 g 6,4 g 32,0 %
    Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
    – davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
    Eiweiß 13,8 g 8,3 g 16,6 %
    Salz 2,1 g 1,3 g 20,9 %

 

Hausmacher Stadtwurst

  • Zutatenliste:
    85% Schweinefleisch u. Rindfleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Stabilisator E262, E450, E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300
  • Nährwerttabelle:
      pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
    je Portion (60g)*
    Energie 1016 kJ/245 kcal 610 kJ/147 kcal 7,3 %
    Fett 17,3 g 12,6 g 18,0 %
    – davon gesättigte Fettsäuren 8,1 g 4,9 g 24,4 %
    Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
    – davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
    Eiweiß 14,1 g 8,5 g 16,9 %
    Salz 2,0 g 1,2 g 20,2 %

 

Kalbsleberwurst

  • Zutatenliste:
    45% Schweinefleisch u. Kalbfleisch, 30% Schweineleber und Kalbsleber, Sahne(Lactose), jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie), Emulgator E471, Dextrose, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300
  • Nährwerttabelle:
      pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
    je Portion (60g)*
    Energie 1388 kJ/336 kcal 833 kJ/202 kcal 9,9 %
    Fett 31,5 g 18,9 g 27,0 %
    – davon gesättigte Fettsäuren 12,3 g 7,4 g 36,9 %
    Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
    – davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
    Eiweiß 12,9 g 7,7 g 15,5 %
    Salz 2,2 g 1,3 g 22,0 %

 

Göttinger

  • Zutatenliste:
    75% Schweinefleisch u. Rindfleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Stabilisator E262,E450,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300
  • Nährwerttabelle:
      pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
    je Portion (60g)*
    Energie 1016 kJ/245 kcal 610 kJ/147 kcal 7,3 %
    Fett 20,9 g 12,6 g 18,0 %
    – davon gesättigte Fettsäuren 8,1 g 4,9 g 24,4 %
    Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
    – davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
    Eiweiß 14,1 g 8,5 g 16,9 %
    Salz 2,0 g 1,2 g 20,2 %

 

Schinkenwurst

  • Zutatenliste:
    75% Schweinefleisch u. Rindfleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Stabilisator E262,E450,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300
  • Nährwerttabelle:
      pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
    je Portion (60g)*
    Energie 1097 kJ/265 kcal 658 kJ/159 kcal 7,8 %
    Fett 24,8 g 14,9 g 21,3 %
    – davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g 5,9 g 29,5 %
    Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
    – davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
    Eiweiß 10,4 g 6,3 g 12,5 %
    Salz 1,8 g 1,1 g 17,6 %