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Pressack weiß
400g

4,70  (inkl. ges. MwSt.)

10,75  / 1000 g

400g Vollkonserve

Zutatenliste:
80% Schweinekopffleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz ( Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Dextrose, Gewürze (u.a. Sellerie),  Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300

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Artikelnummer: 89530 Kategorie:

Beschreibung

Charakteristisch für unsere Vollkonserven

Unsere Wurstspezialitäten in Dosen werden nach alten überlieferten Rezepturen hergestellt. Diese werden durch das Kochen in einem Überdruckkessel haltbar gemacht. Hierbei werden Temperaturen bis zu 120°C erreicht, wodurch Sie die Konserven ohne Kühlung bis zu einem Jahr lagern können.

Die Haltbarkeit beträgt bis zu 1 Jahr.

 

Nährwerttabelle:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1220 kJ/294 kcal 732 kJ/176 kcal 8,7 %
Fett 23,8 g 14,3 g 20,4 %
– davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g 5,4 g 27,2 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 19,8 g 11,9 g 23,8 %
Salz 2,3 g 1,4 g 22,5 %

Zutatenliste:
80% Schweinekopffleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz ( Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Dextrose, Gewürze (u.a. Sellerie),  Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300

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100-prozet-aus-bayern

Herkunft

  • Rinder und Schweine aus unmittelbarer Umgebung
  • Rohstoff Fleisch aus eigener Schlachtung
  • Produkte/ Sortiment aus eigener Herstellung
  • 100 % aus Bayern