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Probierpaket 12er

41,10  (inkl. ges. MwSt.)

17,13  / 1000 g

Inhalt:

3x Bauernbratwurst (á 200g)
3x Bauernleberwurst (á 200g)
3x Hausmacher Stadtwurst (á 200g)
1x Leberwurst mit Kalbfleisch (á 200g)
1x Göttinger (á 200g)
1x Schinkenwurst (á 200g)

Lieferzeit: 2-3 Werktage nach Geldeingang

Artikelnummer: 89620 Kategorie:

Beschreibung

Charakteristisch für unsere Vollkonserven

Unsere Wurstspezialitäten in Dosen werden nach alten überlieferten Rezepturen hergestellt. Diese werden durch das Kochen in einem Überdruckkessel haltbar gemacht. Hierbei werden Temperaturen bis zu 120°C erreicht, wodurch Sie die Konserven ohne Kühlung bis zu einem Jahr lagern können.

Die Haltbarkeit beträgt bis zu 1 Jahr.

Nährwerttabelle Bauernbratwurst:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 940 kJ/226 kcal 564 kJ/136 kcal 6,7 %
Fett 17,3 g 10,4 g 14,9 %
– davon gesättigte Fettsäuren 16,6 g 4,0 g 19,8 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 17,4 g 10,5 g 20,9 %
Salz 1,6 g 0,9 g 15,7 %

Nährwerttabelle Bauernleberwurst:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1238 kJ/299 kcal 742 kJ/180 kcal 8,8 %
Fett 26,9 g 16,2 g 23,1 %
– davon gesättigte Fettsäuren 10,7 g 6,4 g 32,0 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 13,8 g 8,3 g 16,6 %
Salz 2,1 g 1,3 g 20,9 %

Nährwerttabelle Hausmacher Stadtwurst:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1016 kJ/245 kcal 610 kJ/147 kcal 7,3 %
Fett 17,3 g 12,6 g 18,0 %
– davon gesättigte Fettsäuren 8,1 g 4,9 g 24,4 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 14,1 g 8,5 g 16,9 %
Salz 2,0 g 1,2 g 20,2 %

Nährwerttabelle Leberwurst mit Kalbfleisch:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1388 kJ/336 kcal 833 kJ/202 kcal 9,9 %
Fett 31,5 g 18,9 g 27,0 %
– davon gesättigte Fettsäuren 12,3 g 7,4 g 36,9 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 12,9 g 7,7 g 15,5 %
Salz 2,2 g 1,3 g 22,0 %

Nährwerttabelle Göttinger:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1016 kJ/245 kcal 610 kJ/147 kcal 7,3 %
Fett 20,9 g 12,6 g 18,0 %
– davon gesättigte Fettsäuren 8,1 g 4,9 g 24,4 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 14,1 g 8,5 g 16,9 %
Salz 2,0 g 1,2 g 20,2 %

Nährwerttabelle Schinkenwurst:

  pro 100g pro 60g Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)*
Energie 1097 kJ/265 kcal 658 kJ/159 kcal 7,8 %
Fett 24,8 g 14,9 g 21,3 %
– davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g 5,9 g 29,5 %
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g <0,2 %
– davon Zucker <0,5 g <0,5 g <1,0 %
Eiweiß 10,4 g 6,3 g 12,5 %
Salz 1,8 g 1,1 g 17,6 %

Zutatenliste Bauernbratwurst:
95% Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Zwiebeln, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621

Zutatenliste Bauernleberwurst:
40% Schweinefleisch, 30% Schweineleber, 20% Schweinefett, jodiertes Kochsalz, Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Emulgator E471, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621

Zutatenliste Hausmacher Stadtwurst:
85% Schweinefleisch u. Rindfleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Stabilisator E262, E450, E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300

Zutatenliste Leberwurst mit Kalbfleisch:
45% Schweinefleisch u. Kalbfleisch, 30% Schweineleber und Kalbsleber, Sahne(Lactose), jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie), Emulgator E471, Dextrose, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300

Zutatenliste Göttinger:
75% Schweinefleisch u. Rindfleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Stabilisator E262,E450,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300

Zutatenliste Schinkenwurst:
75% Schweinefleisch u. Rindfleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose, Stabilisator E262,E450,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300

 

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Herkunft

  • Rinder und Schweine aus unmittelbarer Umgebung
  • Rohstoff Fleisch aus eigener Schlachtung
  • Produkte/ Sortiment aus eigener Herstellung
  • 100 % aus Bayern