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200g Vollkonserve
Zutatenliste:
45% Schweinefleisch u. Kalbfleisch, 30% Schweineleber und Kalbsleber, Sahne (Lactose), jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie), Emulgator E471, Dextrose, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300
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Charakteristisch für unsere Vollkonserven
Unsere Wurstspezialitäten in Dosen werden nach alten überlieferten Rezepturen hergestellt. Diese werden durch das Kochen in einem Überdruckkessel haltbar gemacht. Hierbei werden Temperaturen bis zu 120°C erreicht, wodurch Sie die Konserven ohne Kühlung bis zu einem Jahr lagern können.
Die Haltbarkeit beträgt bis zu 1 Jahr.
Nährwerttabelle:
| pro 100g | pro 60g | Tagesbedarf (%) je Portion (60g)* |
|
|---|---|---|---|
| Energie | 1388 kJ/336 kcal | 833 kJ/202 kcal | 9,9 % |
| Fett | 31,5 g | 18,9 g | 27,0 % |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 12,3 g | 7,4 g | 36,9 % |
| Kohlenhydrate | <0,5 g | <0,5 g | <0,2 % |
| – davon Zucker | <0,5 g | <0,5 g | <1,0 % |
| Eiweiß | 12,9 g | 7,7 g | 15,5 % |
| Salz | 2,2 g | 1,3 g | 22,0 % |
Zutatenliste:
45% Schweinefleisch u. Kalbfleisch, 30% Schweineleber und Kalbsleber, Sahne (Lactose), jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (u.a. Sellerie), Emulgator E471, Dextrose, Stabilisator E262,E331, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300
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